salam semua, lamenye xhupdate blog nih...currently busy sgt dgn keje (alasan!) yg sbnrnye malas yg lebih..hehe..
ahad lepas my hubby's besday n rajen2 kan diri utk buat triffle ni..sgttt senang&sedap ok..hubby pn suke :) 1st time buat ni..n hasilnye
jeng...jeng..jeng
hahahaha (suspen jerk)
terliur x?hehe..ni la hasilnya..ok kt bwh ni i letak skali resipi triffle nihTRIFFLE
1 gulung swiss roll/ kek span
1 tin buah koktail (any brand pn ok)
1 gelas susu cair (i pakai brand saji)
2 gelas air
1 sudu asen vanila (xletak pn xpe ;)
3 sudu besar tepung kastard
2-3 sudu besar gula (ikut tahap kemanisan yg anda mahu)
1 kotak jelly serbuk (i pkai nona punye)
cara2 nya :
1- potong kek dan susun dalam bekas (kalu boleh pakai bekas yg lutsinar, lebih menyelerakan)
2- tapis air buah koktail & tuang air buah 2 kt atas kek tp jgn byk sangat nnt kek 2 akan lembik..agak2 basah je
3- kastard (layer 2) :campur tepung kastard,gula, asen vanila & susu.kacau atas api sehingga pekat
4- curah kastard atas kek td &tabur lebihan buah koktail atas kastard 2.biarkan keras
5- jelly (layer 3) : masak jelly dengan 2 gelas air &tuang atas kek td..pastu masukkan dlm fridge dlm 4-5jam..sedap dimakan mase sejuk2 tau
